Latako: des voeux de Noël personnalisés

Vous aussi, vous en avez assez d'envoyer des voeux virtuels ? Cette année, j'ai décidé de bouder Facebook, Whatsapp & co et de redonner une touche personnelle à mes cartes de Noël et voeux de nouvelle année... et pour le coup, j'en profite pour faire un peu de pub pour mon amie Céline et sa société Latako. Céline est graphic designer, française et installée à Hambourg depuis plusieurs années.



A vos commandes! Produits du terroir

Vous avez beau aimer la Wurst sous toutes ses déclinaisons, rien que d'entendre prononcer confits, foie-gras, entrecôtes, gigots ou encore, en cette saison, chipolatas et merguez, vous en avez l'eau à la bouche...

Bonne nouvelle pour tous les Français ou francophiles de Hambourg: ce n'est plus la peine de vous faire envoyer des colis car Samuel, un ingénieux Français installé dans la Hansestadt a une solution clefs en mains pour vous...



Boutique Le Creuset

La simple évocation du nom Le Creuset émoustille vos papilles et vous replonge dans la cuisine familiale et ses effluves dominicales de blanquette de veau, de gigot d'agneau ou encore de pot au feu ? Vous n'avez pas hérité de la célèbre cocotte à l'orange particulièrement volcanique qui trônait majestueusement sur le gazinière de votre grand-mère ? Et bien c'est l'occasion de vous rattraper et de faire un tour dans la boutique.



"Anne Durrieu", un parfum de mode française

Avec ses modèles "Hugo" (manteau), "Louison" ou Léopoldine" (robes) ou encore "Victor" (foulard), Anne Durrieu entend mêler adroitement élégance et poésie pour "sublimer les silhouettes féminines". La jeune créatrice de mode française vit depuis plusieurs années à Hambourg et a lancé, il y a quelques mois seulement, sa propre marque. Elle compte aujourd'hui deux collections à son actif, "crépuscule"  et "parade hivernale".



La Provence s'invite au Weihnachtsmarkt

Rencontre fort sympathique au détour de l'allée des artisans  sur le marché de Noël de l'Hôtel de Ville... une effluve familière de lavande, un affichage dans la langue de Molière et un accent que l'on reconnaît sans nulle hésitation: "Vous êtes français ?" "Mais oui bien sûr". Frédéric et Olivier transhument chaque année en décembre, quittant leur Provence pour venir s'installer dans un chalet du plus traditionnel des Weihnachtsmärkte hambourgeois.



Vins & rebelles

Un petit vent de rebellion souffle  au numéro 16 de la Martinistraße dans le quartier d'Eppendorf... Melanie Simon et Gilles Marguier, déjà présents sur le marché allemand avec leur e-shop www.wein-rebellen.de, accueillent maintenant les amateurs (et amatrices!) de bons crus du terroir hexagonal dans leur toute nouvelle boutique. Du mardi au samedi, ils font découvrir à leurs clients des vins soigneusement sélectionnés dans le vignoble français: plus encore que l'étiquette "bio", un label incontournable, qui a le vent en poupe mais n'est pas toujours cohérent dans ses différentes interprétations (surtout lorsque l'on joue à saute-mouton entre les frontières!), ce sont des vins naturels, authentiques, 



Où faire son marché à Hambourg ?

Une question essentielle pour qui apprécie ce genre d'escapade shopping. Et là encore, notre Hansestadt ne lésine pas sur l'offre et nous régale d'espaces de convivialité au coeur de la ville afin de remplir au mieux son cabas ou son panier. Il y en a pour toutes les bourses et pour tous les goûts. Chaque quartier a son Wochenmarkt, son marché hebdomadaire (voir bi-hebdomadaire) et tout particulièrement à la belle saison...



Stilbruch, le Emmaus hambourgeois

En France, nous connaissons tous Emmaüs, ce mouvement de solidarité (...) dont une des activités est tournée vers la récupération puis la revente d'objets et de mobiliers. C'est la première référence qui nous vienne à l'esprit en rentrant chez STILBRUCH, ce Kaufhaus für Modernes von gestern, cet espace de vente du "moderne d'hier". Une véritable caverne d'Ali Baba qui s'adresse aussi bien aux Schnäppchenjäger, aux chasseurs de bonnes affaires...



Maundrich: la caverne d'Ali Baba du ruban!

Derrière la gare centrale de Hambourg, dans une petite rue du quartier de  St. Georg se dissimule un magasin hors du temps, qui se joue des règles commerciales élémentaires  et assure son succès par la grâce du bouche à oreille et de petits bouts de papiers sur lesquels l'adresse est hâtivement griffonnée...



Biscuits "made" in Lokstedt

Les Kemmsche Kuchen, ce sont ces petits Gebäck, biscuits croustillants qui rejoignent Franzbrötchen, Rote Grütze ou Lakritz au registre des plaisirs du palais de tradition hanséatique ou du Nord de l'Allemagne. Souvent confinés par les non spécialistes à la période de Noël, en raison de leur saveur très épicée et d'une confusion avec les spéculatius, ils sont pourtant appréciés par un certain nombre de papilles hambourgeoises toute au long de l'année.



Bonscheladen: au paradis des bonbons acidulés

Il était une fois... une boutique au coeur d'Ottensen sur la Friedensallee, devant laquelle vous ne pourrez plus passer sans en franchir le seuil, car c'est tout simplement un "Bonbon-Erlebnis" qui vous attend, une aventure des plus bonbons! Bonsche en langage hambourgeois, cela veut dire bonbons et c'est aussi une notion de récompense; et le Bonscheladen, c'est une petite boutique...



Die Chemie der Grammatik...

Claire et Nathalie, deux Françaises installées à Hambourg, enseignent depuis 25 ans la langue de Molière aux Hambourgeois(es). Lassées des grammaires classiques, souvent vides de sens ou remplies d'exercices ennuyeux, elles ont souhaité proposer à leurs élèves et plus largement à tous les germanophones plongés dans l'apprentissage du français un ouvrage qui sorte des sentiers battus et qui conjugue grammaire et approche des cultures française et francophone.



...ou le français en un clin d'oeil...

Mehr als Bonjour sagen" ou comment en connaître plus sur la langue française qu'un simple bonjour. Une déclaration toute aussi ambitieuse qu'encourageante affichée par "Französisch für Dummies", le Français pour les Nuls! MonHambourg a rencontré Nathalie L. Brochard, co-auteur de l'ouvrage, directrice de l'institut de langues EuroBiz et professeur de français à Hambourg.