Backen lernen wie in Frankreich. Cours de pâtisserie française


Version française à la suite du texte allemand


Du liebst die französische Pâtisserie und möchtest so gerne Macarons, Tartes au Citron und weitere klassische Rezepte aus dem Land der Gourmandise zaubern... Ein Traum wird wahr,  Augen- und Gaumenschmaus erobern sehr bald Deine Küche!

Agnes Brinker, die erfolgreiche Chefin vom Café und Backatelier par ici! wurde so oft gebeten, die Geheimnisse ihrer französischen Pâtisserie zu lüften, dass sie jetzt ein besonderes Kursangebot entwickelt hat. In Zusammenarbeit mit der erfahrenen französischen Pâtissière Hélène Aschenbrenner kann man klassische Rezepte erlernen: Macarons, Tarte au Citron, Charlotte und kurz vor Weihnachten die traditionelle Bûche de Noël, die in Frankreich jedes weihnachtliche Festmahl krönt...

Meine Empfehlung: sichere Dir schnell Dein Ticket; die Teilnehmerzahl ist begrenzt und die Anfrage schon groß. Der Kurs kostet 80 € pro Person, dauert 3 Stunden und findet einmal im Monat freitags um 18.30 im Atelier du par ici (Rothenbaumchaussee 189) statt.
Weitere Informationen, Termine und Anmeldung findest Du unter https://www.parici.de/kurse



Tu es fan de la pâtisserie française et tu aimerais maîtriser tous les secrets du macaron, de la tarte au citron ou d'autres grands classiques du pays de la gourmandise... un rêve qui devient réalité, tu vas pouvoir mettre tes papilles - et celles de ton entourage - en émoi!

Agnes Brinker, du Café et Backatelier par ici,  a si souvent été sollicitée qu'elle propose avec la pâtissière Hélène Aschenbrenner tout un concept de cours de pâtisserie française. Il est possible d'apprendre le ba-ba des macarons, de la tarte au citron, charlotte ou encore, juste avant les fêtes de fin d'année, de la bûche de Noël, cet incontournable invité de nos tables de fête...

Dépêche-toi de réserver: le nombre de participant(e)s est limité et la demande déjà importante. Le cours de pâtisserie coûte 80 € par personne, dure 3 heures et se déroule une fois par mois le vendredi à  partir 18h30, dans l'atelier par ici (Rothenbaumchaussee 189).
Informations complémentaires, dates et inscription sur https://www.parici.de/kurse

 

monhambourg, 25 février 2019