mon HambOurg

Cette rubrique est un assemblage assez éclectique de ma vie franco-hambourgeoise: réflexions d'un quotidien franco-allemand, singularités hanséatiques ou encore petites carambolages interculturels...

Ich sehe mich als Hamburgerin mit französischen Wurzeln und schreibe hier (auf französisch und/oder deutsch) über die verschiedensten Facetten meines hamburgischen Lebens: Gedanken eines deutsch-französischen Alltags, hanseatische Besonderheiten oder einzigartige interkulturelle Karambolagen...


AU ROYAUME DE LA CURRYWURST!

ES GEHT UM DIE (CURRY)WURST!

Elle n'embrasse pas les tendances végane, végétarienne ou tout simplement "gesund", ne collectionne pas les étoiles gastronomiques mais en plusieurs décennies d'existence, elle s'est belle et bien hissée au rang d'incontournable de la cuisine allemande. "Elle", c'est bien entendu la Currywurst, cette saucisse grillée, entière ou en rondelles, recouverte d'une sauce tomate et de poudre de curry, que l'on savoure ...

Sie widerspricht gesunden Trends, sammelt keine  Gourmetsternchen und hat sich trotzdem in den letzten Jahrzehnten zum Lieblingsgericht der Deutschen entwickelt. Hier geht es natürlich um die Wurst... um die Currywurst, die in jeder Stadt bzw. in jedem Dorf ...



TU ES HAMBOURGEOIS QUAND...

A quoi reconnaît-on une Hambourgeoise ou un Hambourgeois? Voici ma sélection personnelle lire la suite

Woran erkennt man eigentlich eine Hamburgerin bzw. einen Hamburger? Hier folgt meine persönliche Auswahl weiterlesen

MON ZERO WASTE HAMBOURGEOIS

Puisque le Zéro Déchet fait partie de mon quotidien hambourgeois, j'ai eu envie de partager ma démarche et quelques Tipps avec vous. Gedanken und Tipps zu meinem persönlichen Zero Waste in Hamburg lire la suite



10 CHOSES (IN)UTILES A SAVOIR...

Après le succès de mon premier post, je continue sur ma lancée car la liste des choses presque (in)utiles à connaître sur ma ville d'adoption est encore très longue.  Voici donc mon second "best of"... lire la suite

19 CHOSES (IN)UTILES A SAVOIR...

En 5 années de bloggeries franco-hambourgeoises, j'ai accumulé un grand nombre d'informations, les unes sources d'inspiration pour le blog et beaucoup d'autres frôlant le surprenant, le futile ou le presque inutile. lire la suite



QUI SONT LES HAMBOURGEOIS(ES)?

Tous ceux qui ont jeté l'ancre à Hambourg le savent pertinemment: il y a différentes catégories de Hambourgeois, les "vrais"...et les autres! D'où viennent-ils donc ? lire la suite

LES INVENTIONS HAMBOURGEOISES

Qu'ont donc une petite boîte bleue et des brassards en commun? ...Ce sont des inventions hamburgisch qui ont révolutionné le monde... ou presque! lire la suite

 



LE BANQUET DU MATTHIAE MAHL

Nous sommes habitués aux traditions ancestrales françaises avec magnificences versaillaises ou prestances élyséennes... mais notre cité hanséatique n'est pas en reste avec son Matthiae-Mahl, le plus ancien banquet d'honneur au monde qui se tient chaque année en février. lire la suite

HAMBOURG ET SON TSCHÜSS

Si vous vivez dans la Hansestadt, vous aurez certainement déjà entendu "In Hamburg, sagt man Tschüs", à Hambourg, on dit "Tschüs", une expression affectionnée toute aussi bien par les sportifs que la presse lorsqu'un maire démissionne ou qu'une célébrité  nous quitte! lire la suite



DEVENIR ALLEMAND(E)

Vos racines sont françaises mais vous êtes ancré(e) depuis de nombreuses années à Hambourg et si bien eingelebt voir "eingedeutscht" que lorsque l'on propose de prendre la nationalité allemande, vous vous dites: warum nicht? pourquoi pas? lire la suite

LES QUIDDJES

Après vous avoir présenté Astérix et Obélix, en train de "causer" le hambourgeois, penchons nous cette semaine sur un mot qui sonne particulièrement compliqué pour des oreilles, au moins françaises: Quiddje... lire la suite



ANTIBIO VERSUS SIROP D'OIGNON

L'hiver est là et avec lui son lot de petits et grands maux de saisons: rhums, toux, états grippaux et infections variées qui nous fragilisent ou nous momentanément mettent hors d'usage. Et si vous êtes français en Allemagne, voilà un sujet qui enflamme régulièrement les conversations. lire la suite

TATORT, CULTE ET PETIT ECRAN

Si vous appelez des amis un dimanche soir entre 20h15 et 21h45, que vous sentez votre interlocuteur peu concentré sur la conversation, voir désireux d'y couper rapidement court... l'explication est des plus simples: vous l'avez dérangé alors qu'il était plongé dans son rituel hebdomadaire... lire la suite



TRADITION: LA SCHULTÜTE

Mais quels sont donc  pochettes surprises géantes qui ornent les vitrines des papeteries et boutiques d'articles pour enfants depuis des semaines ? Il s'agit tout bonnement de la Schultüte, un mot presque magique qui, lorsqu'il est prononcé, illumine le visage de nos petits anges ... lire la suite

STRANDKORB ET BORDS DE MER

En ces temps de températures estivales et de grand soleil sur le Nord de l'Allemagne, il est un objet "typique" du littoral allemand: le Strandkorb, cette drôle de corbeille de plage indissociable des grandes plages des Mers du Nord et Baltique... lire la suite