Le BEAUJOLAIS NOUVEAU est arrivé, ist da!


Version française à la suite du texte allemand


"Le Beaujolais Nouveau est arrivé"... der Neue Beaujolais ist da!

Ein Spruch, der in November in Frankreich überall in Weinhandlungen, Cafés, Bistrots, Restaurants auf großen Plakaten zu sehen ist. Aus einer vor 66 Jahren erkämpften Ausnahmeregelung ist ein nicht mehr wegzudenkendes Ritual geworden, das sich weit über die Grenzen Frankreichs hinaus erstreckt.

Das Weingebiet Beaujolais liegt nördlich der französischen Metropole Lyon. Obwohl es geographisch gesehen zum Burgund (Bourgogne) gehört, ist es jedoch aufgrund seiner Rebsorte - und der Geschichte - eine eigene Weinregion: Die Rebsorte Gamay, die Mönche des Klosters Cluny im 13. Jahrhundert anpflanzten, verkaufte sich mit der Zeit immer besser und wurde als illoyale Konkurrenz von der lokalen Herrschaft gesehen. Der Anbau des Gamay in Burgund wurde daraufhin aufgrund einer "schlechten Qualität" schlicht untersagt und südlich der Region verbannt... Wein ist schließlich une affaire d'état, eine Staatsangelegenheit in Frankreich !

Der Beaujolais Nouveau oder Primeur ist der erste Wein, der noch im Herstellungsjahr vermarkt werden darf: dieses Recht bzw. diese Ausnahmeregelung stammt aus dem Jahr 1951 und erlaubt den Winzern ihren Beaujolais ab dem 3. Donnerstag in November, offiziell ab Mitternacht, zu verkaufen. Ein toller Schachzug um diesen Wein und die ganze Region weltweit bekannt zu machen! Es herrscht heute ein regelrechter Hype um den jungen Wein und viele Gastronomen und Weinhändler sind für zusätzliche Umsätze im sonst grauen November sehr dankbar.

Das Gute beim Beaujolais Nouveau: er ist für jedermann ! Die Weinpuristen unter uns halten natürlich nicht viel davon: der Wein wird nach sehr kurzer Gärung auf Flaschen gefüllt und sowohl der starke Duft und die hohe Fruchtigkeit bereiten nur kurz Genussfreude... aber egal! Es geht heute viel mehr um Geselligkeit, um Freude mit Freunden und dies kann man bei einem Glas Wein wunderbar erfüllen...

Auch in Deutschland wir der Beaujolais Nouveau zelebriert: jedes Jahr werden 1,3 Millionen Flaschen exportiert und getrunken! Sie möchten in Hamburg mitfeiern ? Hier sind 2 Events mit Beaujolais Nouveau und französischem Flair:

  • Beim nächsten Internationalen Afterwork im Club 20457 (Osakaallee 8, Hafencity) wird der Beaujolais Nouveau zelebriert. Am Donnerstag 16. November von 19.00 Uhr bis Mitternacht. Eintritt frei. Getränke werden vor Ort verkauft.
  • Am Freitag 17. November ab 19.00 Uhr lädt der Verein Hambourg Accueil zu einem geselligen deutsch-französischen Beaujolais Nouveau-Abend im Jacques‘ Weindepot Winterhude (Mühlenkamp 58). Monsieur David, ein in Hamburg verankerter Franzose und Weinhändler wird alles über den Beaujolais Nouveau 2017 erzählen! Eintritt: 15,-€ (10 € für die Vereinsmitglieder). Anmeldung unter https://www.inscription-facile.com.

"Le Beaujolais Nouveau est arrivé"...

Un slogan qui se retrouve un peu partout chez les cavistes, dans les cafés, bistrots ou restaurants en France en novembre. Le passe-droit acquis il y a 66 ans par les vignerons s'est transformé en rituel

sacré bien au-delà des frontières de l'hexagone.

La région vinicole du Beaujolais se situe au nord de la métropole lyonnaise et bien qu'elle fasse géographiquement partie de la Bourgogne, elle est, en raison de son cépage - et de l'histoire - en quelque sorte autonome: le cépage Gamay planté au 13ème siècle par les moines de l'abbaye de Cluny se développa si bien qu'il fut rapidement considéré par le pouvoir local comme représentant un danger pour les vins "nobles" de Bourgogne. La conséquence ne se fit pas attendre: le vin fut étiqueté "infâme" et de "basse qualité", interdit de production sur les vignobles locaux et banni au sud de la région...

 

Le Beaujolais Nouveau ou Primeur est le premier vin autorisé à être commercialisé dès la fin de la vinification, un droit ou plutôt une exception qui date de l'année 1951 et qui autorise sa mise en vente le 3ème jeudi du mois de novembre à partir de minuit. Un coup carrément habile qui a offert une renommée internationale au vin et à toute la région. Aujourd'hui c'est à la fois un buzz médiatique et une jolie source de chiffre d'affaire supplémentaire pour les bistrotiers et les cavistes, à une période de l'année sinon plutôt grise.

 

Le bon côté du Beaujolais Nouveau, c'est qu'il s'adresse à tout un chacun! Les puristes parmi nous rétorqueront qu'ils ne vaut rien, que c'est un vin qui est mis en bouteille bien trop vite et que son arôme et sa saveur fruité ne procurent qu'une joie éphémère... mais est-ce si important? il s'agit aujourd'hui plutôt d'un prétexte pour se retrouver entre amis et profiter d'un moment de convivialité... des conditions qui se remplissent parfaitement un verre de vin à la main! En Allemagne également, le Beaujolais Nouveau est accueilli en grandes pompes: chaque année, ce ne sont pas moins d'1,3 millions de bouteilles qui sont exportées de ce côté-ci de la frontière.  Vous aussi, vous aimeriez célébrer l'arrivée du Beaujolais Nouveau ? Voici deux manifestations au flair très frenchie qui se tiennent chaque année à Hambourg:

  • La prochaine rencontre du  Internationalen Afterwork est une soirée spécial Beaujolais Nouveau. Elle se tient au Club 20457 (Osakaallee 8, Hafencity), jeudi 16 novembre, de 19h00 à minuit. Entrée libre. Consommations sur place.
  • L'association Hambourg Accueil invite vendredi 17 novembre à partir de 19h00 à sa traditionnelle soiré franco-allemande autour du Beaujolais Nouveau. Comme chaque année, elle se tiendra dans la boutique Jacques‘ Weindepot Winterhude (Mühlenkamp 58) et Monsieur David, Français et caviste de Hambourg, dévoilera tous les secrets de la cuvée 2017.  Participation: 15,-€ (10 € pour les membres de l'association). Inscription sur https://www.inscription-facile.com.
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